嬉しい!!
友達(ブラジル人)のママ(80代)から頂きました。

サルサ!家でサルサ使う料理って、ポルトガル料理とかブラジル料理なんですけど。
さ、使おう。と思ってもその辺で売ってません。
ここが田舎だからでしょうかね。
都会に住んでれば手に入るものなのかしら。
そんなわけで友達のママが、家庭菜園で育てているのを分けてくれました。
夏になると収穫も終わっちゃうから、今のうちに収穫して刻んで冷凍しておくと1年中使えるよ。
って教えてくれました。
おぉ!良いこと教えてもらえた。
てか、うちでもサルサ育てりゃいいのか。と思ったけれど
庭の管理ができないから無理ですね。
すでにまたジャングルになりかけてますから。
ついでにコシーニャ(コロッケみたいなの)ももらったのですが、
ここんちのコシーニャは、今まで生きてきた中で食べたコシーニャで
一番美味しい!!
本当にやばい。
店で売ってるコシーニャより美味しい。
いつも作り方を聞くのですが、結局作るまでに至ってません。

それよりも、もらったコシーニャの写真を食べる前に撮ろうとしたのに
うっかり1つ食べてしまいました。
うちの家族全員、このコシーニャが大好きだから。
あっという間に消えてしまいました。
また作ってくれるって言うから
楽しみに待ってます♡


コメント